BOULES D’ÉNERGIE CHOCO-ARACHIDES
Portions : 6 à 8
Ingrédients
1 tasse de quinoa blanc cuit et refroidi
2 c. à soupe de sirop d’érable
1 c. à soupe de graines de chia
1 portion de Vegan Pro à saveur de chocolat
1/4 de tasse de beurre d’arachides
1 c. à soupe de cacao
20 g de chocolat noir fondu (facultatif)
Étapes
Dans un grand bol, mélanger à l’aide d’une cuillère tous les ingrédients excepté le cacao et le chocolat noir.
Déposer le cacao dans un petit bol.
Former 6 à 8 boules à l’aide de vos mains, puis les recouvrir en les enrobant dans le cacao une à la fois.
Faire fondre le chocolat noir. Décorer les boules d’énergies préalablement enrobées de cacao à l’aide du chocolat noir fondu.
Bon appétit !!
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