TOFU BOWL À LA TERIYAKI
Portions : 2
Ingrédients
225 g. de tofu ferme
2 c. à soupe de la marinade teriyaki @ghughessugarfree
1 c. à soupe d’huile d’olive
sel & poivre
Légumes aux choix
Étapes
Essorer le tofu et couper le en cubes, ajoutez-y du sel et du poivre.
Faire chauffer la poêle avec l’huile d’olive lorsqu’elle est bien chaude, déposer vos cubes de tofu.
Grillez-les à feux moyens environ 2 à 3 minutes puis mélanger les cubes pour qu’il soit doré de tous les côtés.
Ajoutez-y la marinade teriyaki, puis mélanger de nouveau. Retirer de la poêle et servir.
** Si vous le désirez, vous pouvez ajouter vos légumes dans la poêle suivant l’étape 4 afin qu’ils s’imprègnent aussi de la saveur de la marinade teriyaki.
Bon appétit !!
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